哈尔滨商业大学共计开设66个专业，分别为机械设计制造及其自动化、会计学、商品学、制药工程、食品科学与工程、经济学、工商管理、国际经济与贸易等，具体完整专业请看下表。
哈尔滨商业大学专业一览表
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 中药学 |
| 2 | 质量管理工程 |
| 3 | 制药工程 |
| 4 | 油气储运工程 |
| 5 | 英语 |
| 6 | 印刷工程 |
| 7 | 药学 |
| 8 | 信息管理与信息系统 |
| 9 | 新闻学 |
| 10 | 物流管理 |
| 11 | 物流工程 |
| 12 | 物联网工程 |
| 13 | 土木工程 |
| 14 | 投资学 |
| 15 | 统计学 |
| 16 | 体育经济与管理 |
| 17 | 税收学 |
| 18 | 数学与应用数学 |
| 19 | 视觉传达设计 |
| 20 | 市场营销 |
| 21 | 食品质量与安全 |
| 22 | 食品科学与工程 |
| 23 | 生物工程 |
| 24 | 审计学 |
| 25 | 社会工作 |
| 26 | 商务英语 |
| 27 | 商务经济学 |
| 28 | 软件工程 |
| 29 | 人力资源管理 |
| 30 | 烹饪与营养教育 |
| 31 | 能源与动力工程 |
| 32 | 能源动力类 |
| 33 | 贸易经济 |
| 34 | 旅游管理 |
| 35 | 劳动与社会保障 |
| 36 | 酒店管理 |
| 37 | 经济学 |
| 38 | 经济统计学 |
| 39 | 金融学 |
| 40 | 金融工程 |
| 41 | 建筑环境与能源应用工程 |
| 42 | 计算机科学与技术 |
| 43 | 机械设计制造及其自动化 |
| 44 | 机械类 |
| 45 | 机器人工程 |
| 46 | 会展经济与管理 |
| 47 | 会计学 |
| 48 | 环境设计 |
| 49 | 环境工程 |
| 50 | 化工与制药类 |
| 51 | 行政管理 |
| 52 | 汉语言文学 |
| 53 | 国际经济与贸易 |
| 54 | 工业工程 |
| 55 | 工商管理 |
| 56 | 工程管理 |
| 57 | 法学 |
| 58 | 俄语 |
| 59 | 电子信息工程 |
| 60 | 电子商务 |
| 61 | 产品设计 |
| 62 | 财政学 |
| 63 | 财务管理 |
| 64 | 保险学 |
| 65 | 宝石及材料工艺学 |
| 66 | 包装工程 |
