华东交通大学共计开设60个专业，名单分别为土木工程、给排水科学与工程、测控技术与仪器、轨道交通信号与控制、信息与计算科学、物联网工程等，具体完整专业名单请看下表。
华东交通大学专业一览表
| 所在学院 | 专业名称 | 专业方向 | 学制 |
| 土木建筑学院 | 土木工程 | 道路与铁道工程 | 四年 |
| 城市轨道工程 | 四年 | ||
| 建筑工程 | 四年 | ||
| 桥梁工程 | 四年 | ||
| 建筑环境与能源应用工程 | 四年 | ||
| 给排水科学与工程 | 四年 | ||
| 测绘工程 | 四年 | ||
| 环境工程 | 四年 | ||
| 建筑学 | 五年 | ||
| 工程管理（中外合作办学） | 四年 | ||
| 机电与车辆工程学院 | 机械设计制造及其自动化 | 四年 | |
| 机械电子工程 | 四年 | ||
| 车辆工程 | 轨道车辆 | 四年 | |
| 动车组 | 四年 | ||
| 汽车 | 四年 | ||
| 测控技术与仪器 | 四年 | ||
| 能源与动力工程 | 四年 | ||
| 电气与自动化工程学院 | 电气工程及其自动化 | 铁道电气化 | 四年 |
| 电力牵引及传动控制 | 四年 | ||
| 城市轨道交通供电 | 四年 | ||
| 城市轨道交通车辆电传动 | 四年 | ||
| 电力系统及其自动化 | 四年 | ||
| 自动化 | 工业自动化 | 四年 | |
| 过程控制 | 四年 | ||
| 轨道交通信号与控制 | 铁道信号 | 四年 | |
| 电子信息工程 | 应用电子技术 | 四年 | |
| 建筑电气与智能化 | 四年 | ||
| 信息工程学院 | 通信工程 | 四年 | |
| 信息工程 | 四年 | ||
| 计算机科学与技术 | 四年 | ||
| 物联网工程 | 四年 | ||
| 软件学院 | 软件工程 | 多媒体技术 | 四年 |
| 项目管理 | 四年 | ||
| 移动开发 | 四年 | ||
| 软件测试 | 四年 | ||
| 网络工程 | 四年 | ||
| 服务外包 | 四年 | ||
| 软件工程+道路与铁道工程 | 四年 | ||
| 软件工程+桥梁工程 | 四年 | ||
| 软件工程+轨道交通信号与控制 | 四年 | ||
| 软件工程+交通运输 | 四年 | ||
| 经济管理学院 | 金融学 | 四年 | |
| 国际经济与贸易 | 四年 | ||
| 信息管理与信息系统 | 四年 | ||
| 市场营销 | 四年 | ||
| 会计学 | 四年 | ||
| 人力资源管理 | 四年 | ||
| 经济统计学 | 四年 | ||
| 国际学院 | 会计学 | 国际会计 | 四年 |
| 英国特许公认会计师ACCA | 四年 | ||
| 美国注册管理会计师CMA | 四年 | ||
| 国际财务管理CIMA | 四年 | ||
| 体育学院 | 体育教育 | 四年 | |
| 运动训练 | 四年 | ||
| 理学院 | 信息与计算科学 | 四年 | |
| 光电信息科学与工程 | 四年 | ||
| 外国语学院 | 英语 | 国际贸易 | 四年 |
| 国际金融 | 四年 | ||
| 翻译 | 英语 | 四年 | |
| 人文社会科学学院 | 法学 | 四年 | |
| 公共事业管理 | 四年 | ||
| 艺术学院 | 音乐学 | 声乐 | 五年 |
| 器乐 | 五年 | ||
| 环境设计 | 交通环境设计 | 四年 | |
| 产品设计 | 四年 | ||
| 数字媒体艺术 | 四年 | ||
| 舞蹈表演 | 四年 | ||
| 交通运输与物流学院 | 交通运输 | 四年 | |
| 交通工程 | 四年 | ||
| 物流管理 | 四年 | ||
| 工业工程 | 四年 | ||
| 材料科学与工程学院 | 应用化学 | 四年 | |
| 材料成型及控制工程 | 模具设计与制造 | 四年 | |
| 焊接工程 | 四年 | ||
| 高分子材料与工程 | 四 |
华东交通大学特色重点专业名单
国家级特色专业：土木工程、给排水科学与工程、电气工程及其自动化、自动化。
教育部卓越工程师教育培养计划试点专业：机械设计制造及其自动化、车辆工程、通信工程。
教育部综合改革项目专业：土木工程。
江西省卓越人才培养计划试点专业：车辆工程、机械设计制造及其自动化、给排水科学与工程、法学。
