高考志愿选择一个好的专业，可能影响以后一生的就业方向，但是相同的专业在不同的学校，毕业后出来找工作的结果可就不同了，因为同一个专业在不同的大学排名和认可度不一样。本文整理了就食品安全与检测专业，在社会上比较认可的大学排名的名单，仅供大家参考。
一、食品安全与检测专业比较好的大学有哪些
以下是食品安全与检测专业大学排名一览表数据，考生可以根据自己的分数选择适合自己的院校报考。
| 食品安全与检测开设大学名单一览表 | ||||
| 全国排名 | 大学名称 | 大学省份 | 大学层次 | 大学类型 |
|---|---|---|---|---|
| 27 | 华南理工大学 | 广东 | 本科 | 综合类 |
| 105 | 上海师范大学 | 上海 | 本科 | 综合类 |
| 129 | 昆明理工大学 | 云南 | 本科 | 理工类 |
| 938 | 天津天狮学院 | 天津 | 本科 | 综合类 |
二、食品安全与检测专业介绍
食品安全检测是根据专业的食品安全和检测知识并按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
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