浙江越秀外国语学院是经国家教育部批准建立的全日制普通本科外国语学院，开设有英语、日语、韩语、法语、德语、俄语、西班牙语、阿拉伯语、意大利语等九个外语语种30余个外语及相关涉外专业，是浙江省开设外语语种最多、外语人才培养规模最大的外语类院校。
浙江越秀外国语学院比较好的专业有：
对外汉语、日语、朝鲜语、西班牙语、法语、英语、国际经济与贸易、汉语言文学。
浙江越秀外国语学院招生的专业有：
对外汉语专业
日语专业
朝鲜语专业
西班牙语专业
法语专业
英语专业
国际经济与贸易专业
汉语言文学专业
