食品质量与安全专业排名
截至2017年，全国开设食品质量与安全专业的高校数为207所，在上述院校中，食品质量与安全专业的排名如下：
| 专业排名 | 学校名称 | 星级排名 |
| 1 | 江南大学 | 5★ |
| 2 | 中国农业大学 | 5★ |
| 3 | 广东海洋大学 | 5★ |
| 4 | 华南理工大学 | 5★ |
| 5 | 浙江工商大学 | 5★ |
| 6 | 南昌大学 | 5★ |
| 7 | 华南农业大学 | 5★ |
| 8 | 华中农业大学 | 5★ |
| 9 | 南京农业大学 | 5★ |
| 10 | 华东理工大学 | 5★ |
| 11 | 暨南大学 | 5★ |
| 12 | 西北农林科技大学 | 4★ |
| 13 | 山东农业大学 | 4★ |
| 14 | 中国药科大学 | 4★ |
| 15 | 陕西师范大学 | 4★ |
| 16 | 江苏大学 | 4★ |
| 17 | 山东师范大学 | 4★ |
| 18 | 北京工业大学 | 4★ |
| 19 | 石河子大学 | 4★ |
| 20 | 福建医科大学 | 4★ |
食品质量与安全专业介绍
| 专业类别 | 毕业五年平均薪资 | 工作地点 | 男女比例 |
| 食品科学与工程类 | ￥5701 薪酬超过23%的专业 | 北京市 9%在北京市工作 | 女生较多 男37%-女63% |
培养目标：培养适应经济、科技、社会发展需要，德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的，富有科学创新精神和国际视野的，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才。
就业方向：食品质量与安全专业毕业生可从事全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
