生物技术专业代码是国标代码071002(不可用于填报),學習课程有微生物学、细胞生物学、遗传学、动物学、植物学、生态学、植物生理学、动物生理学、生物化学、分子生物学、工业微生物学育种学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、酶工程等。
一、生物技术专业简介
生物技术（biotechnology），是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。
二、生物技术专业开设院校名单
| 生物技术开设大学名单一览表 | ||||
| 全国排名 | 大学名称 | 大学省份 | 大学层次 | 大学类型 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 清华大学 | 北京 | 本科 | 综合类 |
| 4 | 上海交通大学 | 上海 | 本科 | 综合类 |
| 5 | 南京大学 | 江苏 | 本科 | 综合类 |
| 6 | 复旦大学 | 上海 | 本科 | 综合类 |
| 7 | 中国科学技术大学 | 安徽 | 本科 | 理工类 |
| 8 | 华中科技大学 | 湖北 | 本科 | 综合类 |
| 9 | 武汉大学 | 湖北 | 本科 | 综合类 |
| 10 | 西安交通大学 | 陕西 | 本科 | 综合类 |
| 11 | 哈尔滨工业大学 | 黑龙江 | 本科 | 理工类 |
| 12 | 中山大学 | 广东 | 本科 | 综合类 |
| 13 | 北京师范大学 | 北京 | 本科 | 师范类 |
| 16 | 同济大学 | 上海 | 本科 | 综合类 |
| 19 | 北京理工大学 | 北京 | 本科 | 理工类 |
| 20 | 南开大学 | 天津 | 本科 | 综合类 |
| 21 | 山东大学 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 23 | 中南大学 | 湖南 | 本科 | 综合类 |
| 24 | 吉林大学 | 吉林 | 本科 | 综合类 |
| 25 | 西北工业大学 | 陕西 | 本科 | 理工类 |
| 26 | 厦门大学 | 福建 | 本科 | 综合类 |
| 27 | 华南理工大学 | 广东 | 本科 | 综合类 |
| 29 | 华东师范大学 | 上海 | 本科 | 师范类 |
| 30 | 中国农业大学 | 北京 | 本科 | 农林类 |
| 31 | 电子科技大学 | 四川 | 本科 | 理工类 |
| 32 | 湖南大学 | 湖南 | 本科 | 综合类 |
| 33 | 北京科技大学 | 北京 | 本科 | 理工类 |
| 39 | 兰州大学 | 甘肃 | 本科 | 综合类 |
| 41 | 南方科技大学 | 广东 | 本科 | 理工类 |
| 42 | 华中农业大学 | 湖北 | 本科 | 农林类 |
| 44 | 苏州大学 | 江苏 | 本科 | 综合类 |
| 45 | 华东理工大学 | 上海 | 本科 | 理工类 |
| 46 | 华中师范大学 | 湖北 | 本科 | 师范类 |
| 47 | 南京师范大学 | 江苏 | 本科 | 师范类 |
| 49 | 东北师范大学 | 吉林 | 本科 | 师范类 |
| 52 | 南京农业大学 | 江苏 | 本科 | 农林类 |
| 55 | 武汉理工大学 | 湖北 | 本科 | 理工类 |
| 56 | 中国海洋大学 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 57 | 暨南大学 | 广东 | 本科 | 综合类 |
| 59 | 北京工业大学 | 北京 | 本科 | 理工类 |
| 62 | 北京化工大学 | 北京 | 本科 | 理工类 |
| 64 | 西北大学 | 陕西 | 本科 | 综合类 |
| 65 | 江南大学 | 江苏 | 本科 | 综合类 |
| 68 | 西南大学 | 重庆 | 本科 | 综合类 |
| 70 | 深圳大学 | 广东 | 本科 | 综合类 |
| 72 | 江苏大学 | 江苏 | 本科 | 综合类 |
| 73 | 浙江工业大学 | 浙江 | 本科 | 理工类 |
| 74 | 北京林业大学 | 北京 | 本科 | 农林类 |
| 75 | 华南师范大学 | 广东 | 本科 | 师范类 |
| 76 | 西北农林科技大学 | 陕西 | 本科 | 农林类 |
| 77 | 扬州大学 | 江苏 | 本科 | 综合类 |
| 78 | 南昌大学 | 江西 | 本科 | 综合类 |
| 79 | 福州大学 | 福建 | 本科 | 理工类 |
| 82 | 合肥工业大学 | 安徽 | 本科 | 理工类 |
| 83 | 云南大学 | 云南 | 本科 | 综合类 |
| 84 | 宁波大学 | 浙江 | 本科 | 综合类 |
| 85 | 首都师范大学 | 北京 | 本科 | 师范类 |
| 86 | 湖南师范大学 | 湖南 | 本科 | 师范类 |
| 93 | 华南农业大学 | 广东 | 本科 | 综合类 |
| 94 | 广西大学 | 广西 | 本科 | 综合类 |
| 98 | 湖北大学 | 湖北 | 本科 | 综合类 |
| 100 | 青岛大学 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 103 | 浙江师范大学 | 浙江 | 本科 | 师范类 |
| 105 | 上海师范大学 | 上海 | 本科 | 综合类 |
| 107 | 武汉科技大学 | 湖北 | 本科 | 理工类 |
| 108 | 南京林业大学 | 江苏 | 本科 | 农林类 |
| 109 | 山东师范大学 | 山东 | 本科 | 师范类 |
| 111 | 浙江理工大学 | 浙江 | 本科 | 理工类 |
| 114 | 东北林业大学 | 黑龙江 | 本科 | 农林类 |
| 115 | 河北大学 | 河北 | 本科 | 综合类 |
| 116 | 东北农业大学 | 黑龙江 | 本科 | 农林类 |
| 118 | 江西师范大学 | 江西 | 本科 | 师范类 |
| 119 | 杭州师范大学 | 浙江 | 本科 | 师范类 |
| 120 | 内蒙古大学 | 内蒙古 | 本科 | 综合类 |
| 121 | 福建农林大学 | 福建 | 本科 | 农林类 |
| 122 | 江苏师范大学 | 江苏 | 本科 | 师范类 |
| 124 | 辽宁大学 | 辽宁 | 本科 | 综合类 |
| 126 | 安徽师范大学 | 安徽 | 本科 | 师范类 |
| 127 | 河南师范大学 | 河南 | 本科 | 师范类 |
| 130 | 新疆大学 | 新疆 | 本科 | 综合类 |
| 131 | 汕头大学 | 广东 | 本科 | 其他 |
| 134 | 河南农业大学 | 河南 | 本科 | 农林类 |
| 135 | 贵州大学 | 贵州 | 本科 | 综合类 |
| 136 | 华侨大学 | 福建 | 本科 | 综合类 |
| 137 | 河北师范大学 | 河北 | 本科 | 师范类 |
| 138 | 中国计量大学 | 浙江 | 本科 | 理工类 |
| 139 | 黑龙江大学 | 黑龙江 | 本科 | 综合类 |
| 141 | 沈阳农业大学 | 辽宁 | 本科 | 农林类 |
| 142 | 天津师范大学 | 天津 | 本科 | 师范类 |
| 143 | 湖北工业大学 | 湖北 | 本科 | 理工类 |
| 144 | 海南大学 | 海南 | 本科 | 综合类 |
| 145 | 济南大学 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 146 | 山东农业大学 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 150 | 齐鲁工业大学 | 山东 | 本科 | 理工类 |
| 152 | 武汉工程大学 | 湖北 | 本科 | 理工类 |
| 153 | 湖南农业大学 | 湖南 | 本科 | 农林类 |
| 155 | 安徽农业大学 | 安徽 | 本科 | 农林类 |
| 156 | 江苏科技大学 | 江苏 | 本科 | 理工类 |
| 157 | 浙江农林大学 | 浙江 | 本科 | 农林类 |
| 159 | 广西师范大学 | 广西 | 本科 | 师范类 |
| 160 | 吉林农业大学 | 吉林 | 本科 | 农林类 |
| 162 | 四川农业大学 | 四川 | 本科 | 农林类 |
| 163 | 西北师范大学 | 甘肃 | 本科 | 师范类 |
| 164 | 南通大学 | 江苏 | 本科 | 综合类 |
| 165 | 石河子大学 | 新疆 | 本科 | 综合类 |
| 166 | 上海海洋大学 | 上海 | 本科 | 综合类 |
| 167 | 三峡大学 | 湖北 | 本科 | 综合类 |
| 169 | 河南理工大学 | 河南 | 本科 | 理工类 |
| 170 | 宁夏大学 | 宁夏 | 本科 | 综合类 |
| 175 | 长春理工大学 | 吉林 | 本科 | 理工类 |
| 176 | 辽宁师范大学 | 辽宁 | 本科 | 师范类 |
| 177 | 西南科技大学 | 四川 | 本科 | 理工类 |
| 178 | 河北农业大学 | 河北 | 本科 | 农林类 |
| 180 | 青海大学 | 青海 | 本科 | 综合类 |
| 184 | 四川师范大学 | 四川 | 本科 | 师范类 |
| 185 | 云南师范大学 | 云南 | 本科 | 师范类 |
| 188 | 湖南科技大学 | 湖南 | 本科 | 综合类 |
| 190 | 长江大学 | 湖北 | 本科 | 综合类 |
| 195 | 大连工业大学 | 辽宁 | 本科 | 理工类 |
| 197 | 沈阳师范大学 | 辽宁 | 本科 | 师范类 |
| 198 | 延边大学 | 吉林 | 本科 | 综合类 |
| 199 | 内蒙古农业大学 | 内蒙古 | 本科 | 农林类 |
| 200 | 河南科技大学 | 河南 | 本科 | 综合类 |
| 201 | 南华大学 | 湖南 | 本科 | 综合类 |
| 202 | 哈尔滨师范大学 | 黑龙江 | 本科 | 师范类 |
| 206 | 青岛农业大学 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 208 | 河南工业大学 | 河南 | 本科 | 理工类 |
| 210 | 中南林业科技大学 | 湖南 | 本科 | 农林类 |
| 214 | 江西农业大学 | 江西 | 本科 | 农林类 |
| 220 | 东华理工大学 | 江西 | 本科 | 理工类 |
| 225 | 大连大学 | 辽宁 | 本科 | 综合类 |
| 227 | 河北科技大学 | 河北 | 本科 | 理工类 |
| 229 | 华北理工大学 | 河北 | 本科 | 综合类 |
| 230 | 甘肃农业大学 | 甘肃 | 本科 | 农林类 |
| 234 | 海南师范大学 | 海南 | 本科 | 师范类 |
| 238 | 郑州轻工业大学 | 河南 | 本科 | 理工类 |
| 239 | 武汉轻工大学 | 湖北 | 本科 | 理工类 |
| 246 | 西华师范大学 | 四川 | 本科 | 师范类 |
| 248 | 贵州师范大学 | 贵州 | 本科 | 师范类 |
| 253 | 山西农业大学 | 山西 | 本科 | 农林类 |
| 260 | 长春工业大学 | 吉林 | 本科 | 理工类 |
| 263 | 江汉大学 | 湖北 | 本科 | 综合类 |
| 265 | 青海师范大学 | 青海 | 本科 | 师范类 |
| 266 | 吉林师范大学 | 吉林 | 本科 | 师范类 |
| 267 | 内蒙古师范大学 | 内蒙古 | 本科 | 师范类 |
| 271 | 湖南工业大学 | 湖南 | 本科 | 理工类 |
| 272 | 延安大学 | 陕西 | 本科 | 综合类 |
| 281 | 盐城师范学院 | 江苏 | 本科 | 师范类 |
| 282 | 山西师范大学 | 山西 | 本科 | 师范类 |
| 284 | 大连海洋大学 | 辽宁 | 本科 | 农林类 |
| 286 | 淮阴师范学院 | 江苏 | 本科 | 师范类 |
| 287 | 信阳师范学院 | 河南 | 本科 | 师范类 |
| 288 | 安庆师范大学 | 安徽 | 本科 | 师范类 |
| 290 | 云南农业大学 | 云南 | 本科 | 农林类 |
| 295 | 新疆师范大学 | 新疆 | 本科 | 师范类 |
| 296 | 湖北师范大学 | 湖北 | 本科 | 师范类 |
| 303 | 临沂大学 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 308 | 广东海洋大学 | 广东 | 本科 | 综合类 |
| 312 | 黑龙江八一农垦大学 | 黑龙江 | 本科 | 农林类 |
| 315 | 西南林业大学 | 云南 | 本科 | 农林类 |
| 316 | 新疆农业大学 | 新疆 | 本科 | 农林类 |
| 321 | 沈阳大学 | 辽宁 | 本科 | 综合类 |
| 323 | 内蒙古科技大学 | 内蒙古 | 本科 | 综合类 |
| 328 | 岭南师范学院 | 广东 | 本科 | 师范类 |
| 329 | 天津农学院 | 天津 | 本科 | 农林类 |
| 330 | 塔里木大学 | 新疆 | 本科 | 综合类 |
| 332 | 井冈山大学 | 江西 | 本科 | 综合类 |
| 333 | 大理大学 | 云南 | 本科 | 综合类 |
| 335 | 江苏海洋大学 | 江苏 | 本科 | 理工类 |
| 339 | 重庆文理学院 | 重庆 | 本科 | 综合类 |
| 340 | 浙江万里学院 | 浙江 | 本科 | 理工类 |
| 341 | 四川轻化工大学 | 四川 | 本科 | 理工类 |
| 342 | 齐齐哈尔大学 | 黑龙江 | 本科 | 综合类 |
| 348 | 内江师范学院 | 四川 | 本科 | 师范类 |
| 349 | 合肥师范学院 | 安徽 | 本科 | 综合类 |
| 354 | 洛阳师范学院 | 河南 | 本科 | 综合类 |
| 355 | 仲恺农业工程学院 | 广东 | 本科 | 农林类 |
| 356 | 长春师范大学 | 吉林 | 本科 | 师范类 |
| 363 | 滨州学院 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 367 | 河北科技师范学院 | 河北 | 本科 | 师范类 |
| 373 | 九江学院 | 江西 | 本科 | 综合类 |
| 374 | 绵阳师范学院 | 四川 | 本科 | 师范类 |
| 379 | 乐山师范学院 | 四川 | 本科 | 师范类 |
| 380 | 潍坊学院 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 381 | 佳木斯大学 | 黑龙江 | 本科 | 综合类 |
| 382 | 唐山师范学院 | 河北 | 本科 | 师范类 |
| 387 | 惠州学院 | 广东 | 本科 | 综合类 |
| 396 | 周口师范学院 | 河南 | 本科 | 师范类 |
| 397 | 重庆三峡学院 | 重庆 | 本科 | 综合类 |
| 401 | 上饶师范学院 | 江西 | 本科 | 师范类 |
| 406 | 吉林化工学院 | 吉林 | 本科 | 理工类 |
| 407 | 德州学院 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 408 | 肇庆学院 | 广东 | 本科 | 师范类 |
| 409 | 泰山学院 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 414 | 洛阳理工学院 | 河南 | 本科 | 理工类 |
| 415 | 韩山师范学院 | 广东 | 本科 | 师范类 |
| 416 | 天水师范学院 | 甘肃 | 本科 | 师范类 |
| 419 | 齐鲁师范学院 | 山东 | 本科 | 师范类 |
| 423 | 通化师范学院 | 吉林 | 本科 | 师范类 |
| 428 | 河南科技学院 | 河南 | 本科 | 综合类 |
| 429 | 曲靖师范学院 | 云南 | 本科 | 师范类 |
| 436 | 韶关学院 | 广东 | 本科 | 综合类 |
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