一、卫生检验与检疫专业主要学什么
医用化学、分析化学、生物学、卫生微生物及检验、生物材料检验、水质卫生理化检验、食品卫生理化检验、空气卫生理化检验、卫生毒理学、生物化学及检验、预防医学、寄生虫学及检验、实验室质量管理、免疫学检验、卫生防疫站见习、检疫部门见习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
二、卫生检验与检疫专业未来从事什么工作
毕业生可到卫生防疫检疫部门、环保部门的卫生检验技术岗位工作。
培养要求
本专业学生主要学习卫生检验与检疫学的基本理论和基本知识，受到卫生检验与检疫方面的基本训练，具有基本的卫生检验与检疫能力。
培养技能
1.掌握基础卫生检验与检疫的基本理论知识和实验技能；
2.掌握卫生检验与检疫的基本技能；
3.具有卫生检验与检疫的初步能力；
4.具有卫生检验与检疫工作的基本知识和-般操作技能；
5.熟悉国家卫生工作方针、政策和法规；
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法。
