学校现设有15个二级学院，61个本科专业，校园占地1581亩，总建筑面积逾46万平方米。图书馆总藏量170多万册，教学科研仪器设备总值2.64亿元。学校现有全日制在校生20159人，教职工1217人，专任教师974人，其中专、兼职教授94人，副高职称人员223人，硕、博士教师680人，省级高层次人才27人。皖西学院成立后，加快改革发展步伐，2009年被确定为省级硕士学位授权规划立项建设单位和安徽省示范应用型本科高校立项建设单位，进入全省首批重点建设的高校行列；2011年荣获“安徽省普通高等学校毕业生就业工作标兵单位”称号；2012年获批为“安徽省普通高校大学生创新创业教育示范校”；2013年4月首批通过教育部本科教学审核评估（试点）；7月获批安徽省地方应用型高水平大学立项建设单位，同年获国家科技进步二等奖、国家教学成果二等奖；2017年，中药学学科被遴选为国内一流学科，大别山特色中药资源保育和开发科研团队被遴选为安徽省高校领军人才团队，获批设立“安徽省博士后科研工作站”；2015、2016连续两年获省委综合考核优秀等次。获批为“安徽省第十一届文明单位”。
学校重视科学研究与实践应用，坚持以应用型研究为科研方向，注重产学研合作，以科研促教学，以科研强教学。2006年以来，在各类学术期刊上公开发表学术论文5500余篇，其中被SCI、EI等检索系统收录438篇，出版学术专著、编著84部，编写教材118部。获得厅级以上各类科研项目701项，其中国家级项目27项，省部级项目304项。学术成果获国家科技进步二等奖1项，省部级奖13项。通过省级成果鉴定30项。获专利483项，其中国家发明专利33项。现有科技创新平台42个，其中植物细胞工程安徽省工程技术中心、仿生传感与检测技术省级实验室、安徽省农林废弃物综合利用工程技术研究中心、安徽省羽毛及其制品工程技术研究中心为省级科技创新平台，安徽省石斛产业化开发协同创新中心为省级2011协同创新中心，廉政文化研究中心为省级高校人文社科重点研究基地。《皖西学院学报》被评为全国高校优秀社科期刊、中国高校优秀科技期刊。
学校积极开展对外交流，先后与美国、英国、法国、芬兰、乌克兰、新加坡、韩国、香港等国家和地区的高等院校、科研院所建立协作和文化交流关系。
学校秉承“厚德尚能 博学创新”的校训，以转变教育思想观念为先导，以学科专业建设为龙头，以教学为中心，努力培养面向基层，服务一线，德智体美全面发展，地方用得上、留得住，具有创新精神和实践能力的应用性高级专门人才。学校坚持以育人为本，注重加强学生思想政治教育，尤其重视利用本地区红色文化对学生进行革命传统教育。
筚路蓝缕弦歌不辍，风雨传薪惠播八方。朝气蓬勃的皖西学院人将沿着学校第三次党代会和“十三五”规划绘就的蓝图锐意进取，开拓创新，为把学校建设成为应用型人才培养质量高、办学特色鲜明、服务地方发展能力突出，省内同类院校一流、部分学科专业在全国有一定影响的新型地方应用型高水平大学而努力奋斗！
